Grönsakerna till din smörgås kan du enkelt odla själv!

– I samarbete med Impecta Fröhandel –

Äntligen är tiden här som alla vi trädgårdstokar suktar efter allra mest!! Ljuset i tunneln efter långa bryska vintrar där vi klämmer upp oss i hörn, med stearinljus i hand och filtar om kroppen. Nu är filtarna avslängda och fönsterna uppställda på vid gavel. Nu kommer våren med sin frihet och rikedom! Och vi kan få känna oss exhalterade, med smutsiga händer i försådden och huvudet svävandes någonstans i prunkande rabatter och glada sprickfärdiga grönsaker.

Nu har jag turen att ha en stor och matig trädgård till mitt förfogande varje vår. Men jag vet att många inte har det. Vissa har bara en balkong att odla på eller kanske inget mer än stora fönster och drömmar som vill ta sig utanför dem! Oavsett så ska du inte deppa ihop! De där favoritgrönsakerna och kryddorna som du bara måsta ha i salladen, grytan eller på smörgåsen varje morgon, går faktisk att odla ändå. Oavsett bostadssituation. Och det behöver varken vara dyrt eller krångligt! Jag ska berätta hur.

låt mig först presentera dagens samarbete som står mig varmt om hjärtat. När det kommer till fröer så är impecta oslagbart det bästa företaget att handla ifrån! (Min högst subjektiva åsikt. Jag har varit en trogen kund sedan många år av förklarliga skäl.)


Om Impecta Fröhandel

Impecta är ett familjeföretag i Julita som drivs av odlare för odlare. De har sålt fröer sedan 1975 och är omtalade och omtyckta för sitt rika och breda sortiment. i deras fröbank kan du hitta allt från exotiska, ekologiska och medicinala frön till frön från kulturarvsväxter – en unik satsning hos impecta som gör det möjligt för även oss amatörer att föra traditionella växter vidare i våra trädgårdar.

Impecta håller kvalité och hållbarhet högt, och provodlar och proväter alla grönsaker själva. Allt detta är sådant som jag personligen sätter stort värde på och vill stötta! Inne på Impectas hemsida finns dessutom en finurlig sökfunktion där man kan välja parametrar såsom höjd, solläge och tid för skörd m.m. för att hitta sorter som passar perfekt till just din trädgård, testa gärna den!

Årets kommande brakfest – här ska odlas för brinnande livet! 🙂

Om du har tillgång till trädgård och/eller växthus

Om du har turen att ha en hel trädgård, eller åtminstone en liten markplätt, till ditt förfogande så är möjligheterna för din odling förstås otroliga, och om du därutöver har tillgång till växthus – i det närmsta oändliga!

Odling behöver som sagt inte vara svårt alls. Bara läs på baksidan av fröpåsen när och hur fröna ska sås. Håll koll på läge, djup och avstånd, se till att plantorna får syre och vatten, så kan du snart njuta av en saftig skörd ett par månader senare! Och odla gärna i omgångar så att du hela tiden har något ätbart att skörda!

Det viktiga att veta när man odlar i trädgård och på frimark är hur lång tid respektive grönsak behöver på sig för att växa. Vill du optimera skörden bör du förså många av grönsakerna inomhus och flytta ut dem när klimatet är behagligt. Du kan också förlänga växttiden genom att odla i upphöjda bäddar, som blir varma och redo att brukas tidigare på året än om du odlar direkt på marken. På så vis kan du börja så utomhus tidigare. Ju längre söderut du bor, desto tidigare kan du givetvis odla utomhus. Och har du växthus kan du förläng växtsäsongen ytterligare ett par månader!

Några grönsaksfavoriter som gärna odlas utomhus är: Dill, persilja, koriander, portulak, pak choi, rucola, mangold, spenat, sallat, tomater, paprika, gurka, chili, rädisor, ärtskott, vitlöksblast. Många av dem behöver försås inomhus alternativt direkt odlas i ett växthus för att växa bra. T.ex. morötter och rädisor klara av att odlas direkt på frimark utan försådd.

En del av förra årets yviga odling. Till höger syns tomat- och gurkplantor, till vänster ett persikoträd och kiwibuske. Närmare kameran diverse kryddor och bladgrönsaker, längst till vänster närmare kameran skymtar paprikaplantor.

Hur gör man när man försår?

Att förså är enkelt. Du behöver något att så i som låter vattnet rinna undan, t.ex. ett pluggbrätte eller krukor. Och så behöver du ställa sådden vid ett så stort fönster som möjligt. Täck helst odlingen med plastfolie eller lock, för att stänga inne fukten, tills plantan blir synlig. Då ska du ta av höljet så att plantan kan andas. Ditt jobb är att hålla sådden ljus och fuktig, tills den kan flyttas ut när marken är frostfri och temperaturen mildare.

(Om du behöver mer direktion och rådgivning, besök gärna Impecta’s hemsida. Där finns det massor av tips och enkla instruktioner att ta till sig!)

En av mina älsklingar i år.

Om du har tillgång till balkong

Den största skillnaden att odla på balkong jämfört med i trädgård är givetvis utrymmet. Du kan helt enkelt inte få plats med så mycket och bör därför satsa på växter som växer uppåt och inte breder ut sig alltför mycket. Och samtidigt kanske du inte har utrymme att de växer sig allt för höga. Därför kan t.ex. busk- och körsbärstomater vara bra val istället för traditionellt högväxta.

I övrigt är principen densamma och allt går till på samma sätt. De flesta grönsaker behöver försås inomhus innan de kommer ut på balkongen, då de inte annars hinner växa till sig nog för att ge skörd.

Förra årets bönor på väg att slingra sig mot solen.

Odla inomhus, tillfälligt eller året runt!

Har du inte möjlighet att odla utomhus eller precis som jag vill kunna njuta av färska grönsaker året runt så finns det lösningar även för det. Det går nämligen utmärkt att odla det mesta inomhus, om du bara tillför extra ljus över vinterhalvåret.

Här är några exempel på favoritgrönsaker som växer bra inomhus; kryddor, sallat, pak choi, gurka, tomat, chili, paprika, aubergine, krasse, ingefära, vitlöksblast och även bär som t.ex. jordgubbar!

När du odlar inomhus ska du helst satsa på lättodlade och snabbväxande växter. Odlingen kan ske i det mesta; kartonger, krukor eller tråg. Se bara till att vattnet kan rinna ut någonstans och att planteringen täcks i början, så att fukten bevaras. Placera odlingarna vid stora fönster, på fönsterbrädet, piedestaler eller andra ytor som kan få mycket solljus.

Min chiliplanta som vårdas med kärlek och tålamod.

Hydroponisk odling

Nuförtiden finns även ett nytt smart alternativ till den traditionella odlingen i jord, som jag vill ge lite extra uppmärksamhet, nämligen den hydroponiska odlingen. Här odlar man inte i jord utan endast i vatten och näring. Fördelen med att odla på detta sätt är att det är ruskigt svårt att misslyckas och att plantorna växer snabbare eftersom de inte behöver leta efter näring och syre.

Jag har inte testat det själv ännu, men jag slog till på stort nu i år och har beställt hem “odlingslådan Harvy” från Impecta, så jag ser mycket fram emot att se vad den ska kunna leverera! 🙂 Min plan är att använda den till åretruntodling och då fokusera på att odla sallat och kryddor. Kanske testar jag också en och annan tomat och gurka. Jag får återkomma med det projektet.

Nu är det dags för mig att ta mig bort från köksstolen och ut i den friska luften, med handskar och spade i högsta hugg. Listan på saker att göra i trädgården för att förbereda för alla de odlingar jag har tagit mig överhuvudet i år är imponerande och det finns ingen tid att spilla. Hej våren, här kommer jag med mina gröna fingrar!

Och med de orden önskar jag lycka till med era trädgårdsprojekt! 🙂

Skam den som ger sig!!

Den här helgen var en given utomhushelg. Förra helgen var så kall att barnen behövde ha på sig overall, men idag var det 15 grader utomhus och vi har sprungit ut och in ur huset utan jacka.

Lilla fialotta…

Ja, ni som har följt min blogg en längre tid vet ju att vi inte har haft tur med vårt växthus. Vi köpte det i en tid då vi behövde dra in på utgifterna och kvalitén var väl inte den bästa. (Förra årets knorrande läses här!)

Den skrumpnade ganska omgående, en del i taget… Först blev stommen skev i en vindpust och vi fick stötta upp hela kalaset med ett träbygge, sedan blåste dörren sönder och nu i år rök majoriteten av fönstren i förra veckans storm. Så nu måste vi ersätta dem också. Egentligen har vi alltså ersätt allting och byggt ett eget växthus. Så det var ju fullkomligt onödigt att köpa något från första början!

Daniel ger inte upp.

Jag har inte velat ha ett mjukplastväxthus eftersom jag är lite petig med estetiken. “Vi drar plast över hela skiten!” Har Daniel länge tyckt. Två år och åtskilliga stormar efteråt har jag nu böjt mig för fakta och gått med på det.

Synd på en så fin och välgjord timmergrund, dock. Tycker jag. Att trona verket med plast. Jaja.. huvudsaken att funktionen är intakt.

Nu är vi redo att översålla bygget med grönsaker och blommor. Det ska bli trevligt!

På tal om ljuvliga ting så är det bara en tidsfråga innan vår familj utökas från antal fyra till fem. Så om jag är frånvarande så beror det på det. 🙂 Kram på er!

Sånt som kan odlas – en rundvisning i Juli

Hej mina fina vänner! ❤

Uhh… Det tog tid för mig att få ut ett till blogginlägg. Beklagar. Jag har suttit och trixat (editerat) med min första vlogg på andra datorn och blir så uppslukad av det att jag glömmer bort bloggen. Men jag tänkte ta med er på en liten mini-rundvisning i trädgårdsodlingarna idag.

Kryddor i högespalten. Olika sallatsarter till vänster, samt chili och paprika längst bak. Längre in finns tomat, gurka, melon (som dock håller på att dö), kiwi, citrusfrukter och dylikt.
Lakritsbasilika till vänster och kanelbasilika till höger. Underbara färger!!
Högresta tomater.
Gurka mitt i tomatmängden.
Sallat till höger, sedan Portulak, Spenat och Ruccola närmast. Chiliplantor som växer fint längst väggen längre in!!
Rödbladig smällspirea som blommar med vackra vita blommor i juni. Glömde bort att fota dem. ?
Bönor och ärtor klättrar på våra pilstrutar.
Charlottenlök.
Majs.
Rödbetor.
Kohlrabi.
Morötter i alla tänkbara färger.
Palsternacka, havrerot och persiljerot.

Åh, vad jag älskar högsommaren och alla underbara dofter och färger överallt. Solen lyste så starkt och fint förra veckan och gav massor med energi, men nu de senaste dagarna har det regnat och känts tungt i luften. Men det behövs det också… Vi behöver allt… Värmen och kylan, ljuset och mörkret, Regnet och torkan/hettan.

Magnolian som frodas fint i ett skyddat läge i zon 4, trots att den är en zon 2. 🙂
Vacker spröd ung Flikbladig blodlönn som växer på ett igengrott ställe i trädgården. Vi måste städa upp här…

Jag tänkte att det kanske kunde vara intressant att se hur vi försörjer alla dessa växter med vatten. Vi har två stora vattentankar som rymmer… 500 liter var tror jag? De samlar upp regnvatten genom stuprör som ligger på ladugårdstaket och som vi sedan använder för vattning. Hållbart och bra. Vi har sedan dessa tankar kopplade till brunnen och hela resterande vattensystemet som ligger nergrävt i marken i trädgården.

Potatisodlingen som spårade ur… Haha.. ? Det växer överallt..

Vi har också odlat mycket mer än detta. Kål, olika lök, rotfrukter, persikor osv. men allt kom inte med på bild för barnen snurrade runt mig, klättrade i mina kläder och förvirrade mig.

Nu ska jag återgå till att stångas med min dator och videoredigeringsprogrammet. Vi hörs snart igen!! Glad fortsatt trädgårdsplöjning! ?? Och njut nu värmen som snart ska komma igen… ?

Den blomstertid nu kommer…

Liljor i vår trädgård. Ljuva och bräckliga…

Igår. En varm majkväll med kameran över axeln, strosade jag runt där i trädgården och lovprisade naturen för dess skönhet… Inget smink i världen kan mäta sig med dessa dräkter. ? Här följer några glimtar…

Daniel, som den genialiska man han är, har lyckats lappa och laga ihop det omöjliga växthuset. Det rasade nämligen ihop för ett par veckor sedan, fniss… ? (Jag beklagade mig över det i detta inlägg.)

Konstigt nog gick det att få ihop ändå. Och nu står det där och ser oemotståndligt mysigt ut om kvällarna. Man vill bara slänga sig in och pynta upp. Lite kryddkrukor och vita trädgårdsstolar utanför ingången också, så kommer känslan nog infinna sig… ?

Ja, insidan gapar ganska tomt. Vi har inte riktigt bestämt oss för hur det ska inredas ännu, men för tillfället duger det utmärkt åt att odla meloner, gurkor, tomater, paprikor och allehanda chilifrukter.

Afton sänker sig… Solen smyger runt mellan löven.

Här under ytan växer vita rotfrukter så att det knakar. Palsternacka, persiljerot och sånt…

Köksträdgården är inte färdigsnickrad ännu. Vi saknar staket och måste få ordning på de sista såbäddarna. Till vänster ska utgången till växthuset vara.

Potatis, rotfrukter, vitkål, lök (tror jag) på vänster sida. (Hög med bråte på höger, som inte ville brinna på sista aprildagen som befallt. Baahh!!)

Rosenmagnolia.

Vi bor i zon 4 men har ändå vågat oss på att köpa ett flertal zon 2 och zon 3 – växter, både blommor, buskar och träd. De flesta överlever fint, med lite extra omsorg. Rosenmagnolian tillhör en av de mer härdiga magnoliasorterna och klarar åtminstone zon 3. I vindskyddat och behagligt läge går det säkert att bona den kanske till och med i ett zon 5 landskap. Den kommer säkert inte trivas våldsamt bra, men åtminstone överleva. Hos oss här i zon 4 ser den ut att vara välmående, första året efter plantering!

Att gömma sig under grenar…

Jag tycker om att stå och spana under grenar och löv. Det känns så ombonat att se omvärlden på detta vis!

Rosenkvitten.

Rosenkvitten ovan kan varmt rekommenderas på alla tänkbara plan! Den är vacker att skåda och utvecklar utsökta frukter som lämpar sig utmärkt till sylt, marmelad, curd eller i mat. (Jag har lovordat rosenkvittens mångsidighet i detta inlägg.)

Svartplommon ovan. Kalasfin!!! Kanske mitt favoritträd av alla. Vita näpna blommor och vinröda blad. Den blommar under maj och fortsätter sedan att förtrolla med sina röda blad hela sommaren och hösten.

På tal om kalasfint…. Paradisäpple!!! Gör mig yr av förtjusning varje gång jag sneglar på det.

Vi köpte detta träd bara för ett år sedan, så det är fortfarande rangligt och gängligt. Men de vackra vinröda knopparna i kombination de turkosgröna blanka bladen gör det till en oslagbar kung i trädgården!

Stolta grenar mot en skymmande rymd.

Här hemma har det varit en ny vecka med vabb och ståhej. Jag har lite svårt att få ihop vardagen och känner mig allmänt disträ, men vi kämpar på… Godnatt så länge…?

Typiskt April – Huset brakade ihop!

Oväder. Och sånt.

Jag tänkte blogga färgglada, själavårdande trädgårdsbilder idag, för att sprida vårpirr och fjäderlätta glädjeskutt i magen. ?? Resultatet blev inte helt övertygande… ?

(De vita spökena som syns är vävdukar som är avsedda att skydda våra favoritväxter mot vind och stark vårsol. ?)
Köksträdgården ska byggas färdigt nu i april… Kommer att blomstra som en dröm i juni! Är tanken.

Hur kände ni er nu längst inne i maggropen? Upplyfta eller bedrövligare än någonsin? Mm. Jag förstår er. Detta var verkligen en bedrövlig syn. ? Jag beklagar och ursäktar! ? Men trädgården behagade helt enkelt inte visa sig från sin bästa sida. Hon sover fortfarande och har en synnerligt risig uppsyn. Vi får ge henne lite mer tid… ?

Innan växthuset brakade ihop helt.

Jag hade stora planer för den föregående (ytterligare en!) vabb-veckan, med korvgrillning, soliga promenader och växthusodling. Men fick stångas mot köld, hagel och ruskiga vindar – som inte bara rev ner sinnesfriden utan även vårt växthus!! Tusan också. Det borde vara olagligt. Som vi har sett fram emot att få använda det…! ? Daniel hade bara satt upp själva aluminium-grundstommen och tänkte att den skulle klara sig över natten tills resten fogades ihop. Men huh, vad vi blev dragna vid näsan! Konstruktionen låg där skev och bruten som en plågad skidåkare på marken nästa morgon. Den kvalitén var uppenbarligen inget att hurra för. ??(Minns inte var vi köpte det, men det var säkert bygghemma lr något sånt.)

Nej, nästa växthus (när vi har råd med en ny!) får bli från ett rejälare varuhus, den saken är då klar. Men nu är Daniel visst lite inne på att bygga hela själv, med riktiga fönster och hela härligheten… Inte för att det är ett direkt mer ekonomiskt alternativ, men pålitligt är det iaf och oerhört charmigt. Titta på dessa exempel! ? Det är ju så att fågelkvittret bara väller ut ur hjärtat på en när man ser detta…

Kanske blir det något mittemellan. Vi får se vad vi kan skramla ihop för delar… Här under har ni iaf grunden, som Daniel hamrade ihop förra våren. Han är en arbetsivrig man, min make! ❤ Och jag tycker att det är så snyggt med timmerstockar som grund att jag nästan dör lite inombords varje gång jag tittar på det… (MÅSTE BO I EN TIMMERSTUGA NÅGON GÅNG!! Älskling, vi måste bygga en timmerstuga!! Världens mysigaste…)

Goda nyheter är dock att Daniel har hunnit hamra ihop en sandlåda åt småttingarna. Det gjorde deras dag, igår. Idag var de lika svårflirtade och håglösa som vanligt denna snuviga vabbmånad och hade förstås hittat nya leksaker att kivas om. Tur! Jag trodde nästan för ett ögonblick att de slitsamma småbarnsdagarna var över. ?Phjuu… Det var nära ögat…

Här vid sidan av den nya sandboxen hoppas jag kunna luta mig tillbaka i en solstol både en och två gånger under sommaren, med tidning och kaffe i nävarna och blomsterängar i sinnet. Medan barnen leker i fullständig frid och fröjd. Inga dragkamper om hinkar eller sand innanför varandras kläder, nejdå… Otänkbart! ?

Låt mig få avsluta med en liten strimma hopp!! För dessa två ljusa krokusar vägrar låta sig nedslås av tyranniska väderskiftningar och förbannat slaskblask. Var som dessa två! Ge dig inte. ??

Näven-i-vädret från Livscoachen

Ett 27 gånger så stort lekrum

April bara springer!! Vad är det som händer!? Valborg och maj på intåg. Underbart! (“Underbart är kort, trallala…”) Jag har bara inte hunnit allt jag skulle hinna. Som vanligt, haha! 🙂

Minikörsbärsträd i sin sköna skrud…

Ohh… Dags för fas två – börja filma/vlogga! Jag måste knåpa ihop en vettig youtubeheader (hur ser en sådan “vettig” ut?? Jag har en idé om en filmrulle… återkommer till det!) och så behöver jag få ordning på mitt kontor också.

Jag har införskaffat mig ett anrikt och ståtligt vintageskrivbord i mörk ek och en magiskt skön stol som rumpan tål att gnuggas mot i många långa svåra timmar.

Nu fattas bara en ny kalibrerad superskärm till datorn som visar i 4K. Det står högst uppe på min “Att ha-lista” just nu. Behövs om jag vill satsa på fotograf och filmproduktion. Och så behöver jag nya monsterhögtalare så att jag kan börja spela in musik igen. (Mina förra har kojsat, så att säga. Vägrar ta in vissa frekvenser och spelar allt i kanon. Typiskt. Kanon kan väl vara läckert, men bara när man vill ha det.) Allra mest behöver jag mer pengar. Helst sisådär dubbla löner ett par månader framöver.

Varför är det så dyrt att vara konstnär/kreatör/whatever!!? 😉 Varför ska all teknik kosta så förgrymmat mycket? Varför ska det vara så kostsamt att starta företag, ny karriär? Jag bryr mig inte om pengar. Pengar gör ingen lycklig. Men jag bryr mig om att kunna skapa alster som håller hög kvalité och för det krävs utrustning av hög kvalité. Moment 22…

Bergkörsbär som vi planterade i höstas.

Mitt blivande kontor är snart färdigt, men har ett läskigt fönster som behöver bytas ut. Och igår upplyste Daniel mig om att vi inte kan byta fönstret förrän vi får tag på en hjälpsam muskelknutte. Någon som lyfter sisådär 287 kg i bänkpress och som kan tänka sig att slänga det enorma fönstret över axeln, klättra uppför trapporna och trycka in det på sin plats i väggen. Och en sådan muskelknutte får vi nog leta efter. Eller nöja oss med en vanlig dödlig, men tämligen stark människa, som kan tänka sig att lyfta dit fönstret tillsammans med Daniel.

Så kontoret får kanske vänta ytterligare några veckor. Eller också gör vi iordning kontoret trots att fönstret inte är på plats.

Hittills har jag suttit i sängen eller vid matbordet och bloggat. Med barnen krälandes kring benen. Ingenstans att stänga om mig (ni vet – vi håller ju på att renovera exakt varenda liten vrå i stugan). Lite sådär halveffektivt att jobba så, får en väl erkänna. När man sitter där i godan ro och skriver romaner om dagens “vara och icke vara” kan ju plötsligt en sölig bananglass hamna i knät på en. Rinna utmed benet. Och orsaka akut blogginspirationsdöd.

Celina inspekterar gräsmattan. (Tyvärr, den fick underkänt. Mossig och trälig och dan. Vi måste fräscha till den!)

Men de senaste dagarna har hela trädgården börjat blomstra! Och det finaste med våren är att barnen plötsligt får ett 27 gånger så stort lekrum att härja runt i. Nåja, härja i trädgården och naturen kan de ju göra om vintern också, men våren gör det hela lite enklare och mer tillgängligt. Och det är inte så knepigt som man kan tro att få sina ungar sysselsatta utomhus. Det räcker med att slå ner ett metallrör av okänt slag i gräsmattan så är dagen räddad.

Eliah och granntösen tävlar i “ryska julaftonen”?

Men nu – trädgårdsjobb för hela slanten denna vecka!! Nu måste alla plantor ut.

Daniel och Eliah planterar några olyckliga salladsblad.
Daniel bereder plats för en rejäl köksträdgård!

Här på bilden ser ni platsen där vi ska bygga vår portager. Jag har krönt ingången med två ståtliga minikörsbärsträd (det ena syntes på första bilden!). Portagen kommer att vara runt 100 kvm stor och vi kommer att bygga alla såbäddar upphöjda och lämna en bred gång i mitten för skottkärra och vilobänk. (Jag har ältat det här potager-projektet mer i detta inlägg, om någon tyckte infon var knapphändig.)

Daniel håller också på att bygga ett växthus (ja, det är tåga i den mannen!). Eller rättare sagt bygga en grund till vårt nyköpta växthus. Grunden kommer att byggas i timmer! Jag tror och hoppas på att det kan bli väldigt fint och charmigt, där intill hästhagen.

Tillbaka till verkligheten. Valborg!! 😀 Vad händer hos er under valborg?

Här ska vi bjuda över trevligt folk, grilla både det ena och det andra över en torftig lövhög som vi har krattat ihop bakom ladugården och skråla “Vintern rasar ut” tills vi storknar… 😉 (Vi har alltid föredragit att ordna egna majbrasor istället för att delta i bygdernas stora tillställningar, som iofs kan vara väldigt skojiga de också. Det är så mycket folk där att man varken ser in eller ut (ur elden?) brukar vi tycka. För mycket stök.)

Kram och hoppas att ni får en fin valborg!

Slut på innehåll

Det finns inga fler sidor att hämta